IMG_2765.JPG

IMG_2769.JPG

FOODIE_1583906785.jpg

某天收到一個宅配,天啊~是老協珍牛肉麵耶!!!我超喜歡吃牛肉麵的~牛肉麵是台灣最具代表性的美食之一

因為我自己不會煮牛肉麵,想吃的時候都是去外面吃或回家吃老媽牌牛肉麵~~家裡的用料自然安心,而且牛肉也一定好吃!

但外面吃的可就不一定了,常常吃到很貴但牛肉卻沒幾塊,不然就是只有一塊嫩、兩塊柴

但我吃了老協珍牛肉麵以後眼睛為之一亮!每一塊肉都是嫩的~~~馬上來開箱!

IMG_2776.JPG

IMG_2777.JPG

裡面總共有各3份,可以吃3次喔

 川味牛肉包X3

 川味牛肉湯包X3

 拉麵包X3

辣油包X3

fcbc7228-0f72-4fae-a5c7-81ee339af6bd.jpg

烹調方式如下

① 煮一鍋滾水放入拉麵,使用筷子把麵輕輕攪散。
② 水再次沸騰後計時3分鐘,將麵充分瀝乾放入碗中。
③ 將川味牛肉、牛肉湯倒入鍋中以小火加熱至沸騰,即可起鍋。
④ 將牛肉與湯倒入有麵的碗中即可食用。

無標題

老協珍傳承台灣飲食文化,耗時三年獨家研發川味牛肉麵,獨創滾刀塊切法
「滾刀塊切法」使用天然極品牛腱子心,為使每塊入口牛肉呈現筋、肉完美比例,此刀法堅持耗時手工分切~

過程將肉塊滾動切取,並不破壞筋肉紋理使肉塊立體厚實

烹調過程軟嫩且更容易入味,完美詮釋筋、肉黃金比例!每一塊牛肉都讓人魂牽夢縈(≧ω≦)/

IMG_2793.JPG

IMG_2794.JPG

IMG_2781.JPG

湯頭使用牛大骨、牛肉、雞爪、洋蔥、牛番茄等食材熬煮,無添加味精的濃醇!這很重要~因為我超討厭味精的~

外面賣的湯麵很多喝完都會口渴也較不健康!是天然的食材~~~就跟媽媽煮的一樣安心喔

IMG_2779.JPG

老協珍牛肉麵附的辣油很香,採用頂級四川大紅袍和香料!

磨碎後用低溫油炸取其鮮紅,中等油溫提取辣度,最後再以高溫激發香氣,打造香、辣、紅兼具的極品辣油。一開始怕辣不敢加太多~~但後來覺得全下也沒有問題啦!!!

無標題

老協珍牛肉麵嚴選較有嚼勁的拉麵,滑溜順口的麵條很Q彈~我蠻喜歡的!感覺可以一次吃兩包XDD

IMG_2780.JPG

老協珍牛肉麵的湯底真的是太讚了!

精心調製的獨門辣油,配上Q彈麵及手工塊切牛腱子心

肉香、麵香、辣油香,迷人的香氣,銷魂的美味令人口齒留香,一試難忘!

原汁原味呈獻你我記憶中傳統的家常好味道~

IMG_2787.JPG

無標題

無標題

肉真的很大塊~~~這次來不急去買青菜沒想到拍起來也這麼美~完全不用其他配角

真的非常方便又不用出門!推薦給大家 老協珍牛肉麵

IMG_2784.JPG

老協珍牛肉麵 https://lxz.com.tw/Product/OND019

老協珍官網 https://lxz.com.tw

IMG_2785.JPG

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效。

    黑貓與他的鏟屎官 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()